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ブルドゥルでライ小麦の将来を議論

ブルドゥルで開催された第1回ライ小麦ワークショップでは、気候変動に強く、高い収量ポテンシャルを有するライ小麦の農業および畜産における戦略的重要性が強調されました。専門家らは、科学的研究と連携により、ライ小麦がトルコ国内でより広い生産地域へ拡大できる可能性に注目しました。

Yapılış Tarihi | 2026年4月13日(月曜日)

Teknofest

ブルドゥル・メフメット・アーキフ・エルソイ大学畜産分野専門化推進室が主催した第1回ライ小麦ワークショップは、ライ小麦分野におけるトルコの第一線の研究者、調査担当者、業界関係者を一堂に集めました。本ワークショップは、ライ小麦の戦略的重要性と今後の役割に注目を促した点で意義あるものとなりました。

 

ワークショップは、ブルドゥル・メフメット・アーキフ・エルソイ大学の教員であるシーネム・オネイ・ビロル教授 およびセルマン・ウルウシュク准教授、ならびに スレイマン・デミレル大学教員のセルカン・オズメン博士が実施し、本学の「地域発展を目的としたミッションの差別化・専門化」プログラムの支援を受けたプロジェクトの一環として開催されました。同プロジェクトは、トルコ国内で栽培されている登録済みおよび生産許可済みのライ小麦品種の干ばつストレス耐性の特定、分子特性解析、ならびに干ばつに適応する新品種の開発を目的としています。

 

2日間にわたるワークショップでは、地球規模の気候変動が農業に及ぼす影響の枠組みの中で、特に乾燥地、塩害土壌、限界地において高い収量ポテンシャルを示すライ小麦の重要性が強調されました。専門家らは、ライ小麦が単なる代替穀物ではなく、気候変動に強い持続可能な農業の鍵となる作物の一つであることに注目しました。

 

畜産の観点からは、反芻動物および家禽の飼養における高い価値、飼料コストを低減する効果、ならびに人の食生活における利用分野の拡大により、ライ小麦が多面的な解決策を提供することが述べられました。

 

参加者は、既存のポテンシャルにもかかわらず十分に活用されていないライ小麦が、科学的研究、公共政策、民間部門の投資により、はるかに広い生産地域へ拡大できると述べました。ワークショップではまた、生産者が直面する課題に対する解決策が検討されるとともに、学術界、公共機関、民間部門、生産者間の連携強化が、トルコにおけるライ小麦生産と市場ポテンシャルの向上に大きく貢献することが強調されました。その後、成果声明が作成され、ワークショップは閉会しました。

 

ライ小麦研究および育種分野の権威であるセルチュク大学教員S.アフメット・バージュ教授、テキルダー・ナムク・ケマル大学教員イスメット・バシェル教授、コンヤ・バフリ・ダーシュダシュ国際農業研究所全国ライ小麦研究プロジェクトコーディネーターのエメル・オゼル博士、東アナトリア農業研究所東アナトリア農業研究所冷涼気候穀物部門長のウムラン・キュチュクオズデミル博士、移行地帯農業研究所の研究員ユルマズ・ユルドゥルム、アブデュルカディル・アタライ、フェルディ・サーウル、セミフ・オゼル、オウズハン・チャクジュ、アンカラ畑作物中央研究所で大麦育種家として勤務するナムク・エルギュン博士、ならびにエスキシェヒル・オスマンガズィ大学教員ヤシャル・カラドゥマン准教授をはじめとする多数の研究者に加え、民間部門の組織であるAlfa Tohum、Altat Tarım、Bahçesaray Tohumculuk、Büke Yem/Tohum、Ekmen Tarım、ETİ GıdaのAR-GE担当者、ブルドゥル県農業森林局草地・牧草地・飼料作物課長フィクレット・エルギンとともに、多数の研究者、業界関係者、農家がワークショップに貢献しました。