1926 yılında Burdur ilinin Tefenni ilçesinde dünyaya geldi. Isparta Köy Enstitüsü’ne devam etti. Bir öğretmeni ona saz hediye etti. 19 Mayıs töreninde çalmak üzere kendi şiirlerini besteledi.
Muzaffer Sarısözen ve Halil Bedii Yönetken’in dikkatini çekti. 1944 yılında Ankara Radyosunda açılan imtihanda, bağlama dalında birinci oldu. 1954 yılına kadar Ankara Radyosunda çalıştı. 1954 yılında İstanbul Radyosu Yurttan Sesler şefliğine atandı. TRT'de Bilimsel Araştırma ve Repertuvar Kurulu üyeliği yaptı. Binden fazla türkü ve oyun havası derledi. “Susuz Yaz” gibi bazı Türk filmlerinin müziklerini yaptı. Tefenni Teke Zortlatması’nı, Tefenni yöresinin deyimiyle "Şelpeyi” Radyoyada ilk duyuran Ahmet Yamacı’dır.
Türkiye'nin tüm illerini dolaşıp araştırmalar-derlemeler yapan, halk türküleri sanatçısı Fatma Türkan Yamancı'yla evlenen Ahmet Yamacı 21 Mart 1987 tarihinde İstanbul'da vefat etti.
Kaynak: İsa Kayacan, “Burdur’un Saz ve Söz Ustaları”, I. Burdur Sempozyumu (16-19 Kasım 2005. Bildiriler, C. I, Editör. Gökay Yıldız vd., Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur 2007, s.459.
Burdur'un Tefenni ilçesinde 1926 senesinde doğdu. Üç yaşındayken kaybettiği babasından kalan bağlama ile müzik merakı başladı. 1939'da Kırıkkale Gedikli Sanat Okulu'na başladıysa da eğitimine devam edemedi. 1940'ta Gönen Köy enstitüsü'ne girmeye hak kazandı. Fatma Yamacı ile evlendi ve iki çocuğu oldu. 23 Mart 1987'de İstanbul'da vefat etmiş olup mezarı, Zincirlikuyu Mezarlığı'ndadır. 1944 senesinde Ankara Radyosu'ndaki sınavı kazanarak halk müziği dalında ilk memur sanatçısı olarak göreve başladı. 1944 senesinde Ankara Radyosu'ndaki sınavı kazanarak halk müziği dalında ilk memur saz sanatçısı olarak göreve başladı. Muzaffer Sarısözen ile yakın ilişki kurarak sanatının gelişmesini sağladı ve onun yardımcısı görevini Ahmet Yamacı üstlendi. 1954 yılında İstanbul Radyosu'nda kurulan Yurttan Sesler Topluluğu'na şef olarak atandı. 1955 yılında Behçet Kemal Çağlar ile birlikte hazırladıkları Güzel Vatanımızdan adli program ilgi gördü. Çeşitli kurum ve okullarda solfej, nota, saz ve ses dersleri verdi. 1982 senesinde TRT İstanbul Radyosu Türk Halk Müziği ve Oyunları Şube Müdürlüğü'nden emekliye ayrıldı.
Türkiye'nin çeşitli yörelerinden 500'den fazla türkü ve 150'ye yakın oyun havası derlemiş, ayrıca Türk Folklor Araştırmaları Dergisinde yazıları yayınlanmıştır. Bunlar arasında "Ordunun Dereleri", "Çemberimde Gül Oya", "Avşar Zeybeği", "Tarlaya Ektim Soğan", "Eklemedir Koca Konak", "Bir Dalda İki Kiraz", "Karahisar Kalesi", "Teke Zortlatmaşı", "Ayağında Kundura", Lâmbaya Püf De (Anadolu Kaşık Havası), "Ben Bir Yeşil Fenerim", "Çay Benim Çeşme Benim", "Kahve Koydum Fincana", "Ela Gözlü Benli Dilber", "Hangi Bağın Bağbanısan Gülüşen", "Kahve Yemen'den Gelir", "Kalenin Burcuna Taş Ben Olayım", "Çadır Kurdum Şu Yaylanın Düzüne" gibi pek çok eser yer almaktadır. Sinema filmleri için müzikler hazırlayan Ahmet Yamacı, Berlin Uluslararası Film Festivali'nde 1964 senesinde Altın Ayı ödülünü kazanan "Susuz Yaz" filminin müziklerini hazırlamıştır. Ayrıca Kibar Feyzo, Erkek Güzeli Sefil Bilo, Cilalı İbo Yıldızlar Altında, Bu Vatanın Çocukları gibi filmlerin/ müziklerini de hazırlamıştır.
Kaynak: Şevkiye Kazan, “Burdurlu Meşhurlar”, Burdur 2021, Burdur Valiliği, s.324